Londra’da bir sabah kahvaltısında sıcacık bir simit kokusu duymak, belki de İstanbul’un o sokaklarını aklınıza getirir. Peki bu lezzeti başkentte nerede bulabilirsiniz? İşte size rehber niteliğinde bir yazı.
Green Lanes: Simitin Kalbi
Londra’nın en ünlü simit noktalarından biri, Haringey bölgesindeki Green Lanes caddesidir. Burada birçok fırın ve dükkan, her sabah taze simit çıkarır. Özellikle Güney Simit Fırını ve Simit Palace gibi mekanlar, susam kaplı halkalarıyla ünlüdür. Simitler genellikle sıcak servis edilir ve yanında peynir, zeytin ya da çay ile sunulur.
Dalston ve Stoke Newington
Dalston’da da birkaç simitçi bulabilirsiniz. Mangal 2 ve çevresindeki fırınlar, özellikle hafta sonları uzun kuyruklar oluşturur. Ayrıca Stoke Newington’daki Simit Express, hem geleneksel hem de cevizli, zeytinli gibi çeşitler sunar.
Turistik Bölgelerde Simit
Eğer merkezdeyseniz, South Kensington’daki birkaç Türk marketi ve fırını da simit satar. Ancak burada fiyatlar biraz daha yüksek olabilir. Yine de Borough Market’teki bir stand, taze simitleriyle dikkat çeker. Ayrıca Portobello Road Market’te de ara sıra simitçilere rastlayabilirsiniz.
Online Sipariş ve Teslimat
Son yıllarda Londra’da simit siparişi için Deliveroo ve Uber Eats gibi platformlarda birçok seçenek var. Özellikle Simit House ve Istanbul Bakery gibi markalar, paket servis yapıyor. Evde simit keyfi yapmak isterseniz, bu uygulamalardan rahatça sipariş verebilirsiniz.
Sonuç olarak, Londra’da simit bulmak hiç de zor değil. Green Lanes’ten Dalston’a, online platformlardan marketlere kadar birçok seçenek mevcut. Artık siz de o sıcacık simidi elinize alıp çayınıza bandırabilirsiniz. Afiyet olsun!